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Buffalo-Hühnchen gefüllte Paprika

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Leckere Buffalo-Hühnchen gefüllte Paprika sind ein schnelles, gesundes Gericht, das glutenfrei und low-carb ist.

  • Total Time: 1 hour 5 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 4 Stück große Paprika (In eurer Lieblingsfarbe)
  • 2 Tassen zerfetztes Hühnchen (Ein fertiges Rotisserie-Hühnchen spart Zeit)
  • 1/2 Tasse Buffalo-Sauce (Frank’s Red Hot empfohlen)
  • 1/2 Tasse hausgemachte, milchfreie Ranch-Dressing
  • frische Kräuter (Nach Geschmack, optional für Garnierung)

Instructions

  1. Die Paprika halbieren und entkernen.
  2. Das Hühnchen mit der Buffalo-Sauce und dem Ranch-Dressing vermengen.
  3. Die Mischung in die Paprikahälften füllen.
  4. Die gefüllten Paprika im Backofen bei 180 Grad Celsius für 50 Minuten backen.
  5. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
  • Author: Carla
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 50 minutes
  • Category: Hähnchen
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 350
  • Sugar: 4
  • Sodium: 800
  • Fat: 20
  • Saturated Fat: 5
  • Carbohydrates: 15
  • Fiber: 5
  • Protein: 30
  • Cholesterol: 80