Ingredients
Scale
- 4 Stück große Paprika
- 200 g Reis
- 150 g Feta-Käse
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 400 g gehackte Tomaten (1 Dose)
- 2 EL Olivenöl
- Oregano
- Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Paprika vorbereiten: Oberseite abschneiden und Kerne entfernen.
- Reis kochen: Nach Packungsanweisung zubereiten.
- Füllung anrühren: Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, gehackte Tomaten sowie Gewürze hinzufügen und köcheln lassen. Gekochten Reis und zerbröckelten Feta unterrühren.
- Paprika füllen: Mischung in die Paprika geben, Deckel wieder aufsetzen.
- Backen: Bei 180 °C ca. 30-35 Minuten im Ofen garen.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 320
- Sugar: 5g
- Sodium: 420mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg