Ingredients
Scale
- 500 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 EL natives Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 4 große Weizentortillas
- 250 g saftiger gebratener Reis
- 250 ml Nacho-Käsesauce
- 125 ml Tomatensauce
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano, Knoblauchpulver
- Toppings: saure Sahne, Tortilla-Chips, Mexikanische Käsemischung
Instructions
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
- Zwiebeln glasig dünsten.
- Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es gut durch ist.
- Gewürze und Tomatensauce unterrühren und köcheln lassen.
- Tortillas mit scharfer Mayonnaise, Reis, Käsesauce und der Hackfleischmischung füllen.
- Burritos rollen und in der Pfanne von beiden Seiten knusprig braten.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 550
- Sugar: 4g
- Sodium: 900mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 10g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 4g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 75mg