Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenschenkel oder -brüste (Boneless und skinless)
- 1/2 Tasse Ketchup
- 1/4 Tasse Sojasauce ((Tamari für glutenfreie Option verwenden))
- 1/4 Tasse Brauner Zucker
- 1/4 Tasse Reisessig
- 1/2 Tasse Ananassaft ((Frischer Saft ist ideal))
- 1 Esslöffel Frisch geriebener Ingwer
- 2 Zehen Knoblauch ((gehackt))
- 1 Esslöffel Sesamöl ((Optional))
- Geschnittene Frühlingszwiebeln ((Optional für Garnish))
- Sesamkörner ((Optional für Garnish))
Instructions
- Die Hähnchenteile in einer Schüssel mit Ketchup, Sojasauce, braunem Zucker, Reisessig, Ananassaft, Ingwer und Knoblauch marinieren. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Den Grill vorheizen und die Hähnchenteile auf den Grill legen. Grillen, bis sie durchgegart sind und eine schöne Grillmarkierung haben, etwa 30 Minuten.
- Optional: Mit Sesamöl bestreichen und mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Hähnchen
- Cuisine: Hawaiianisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 280
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg