Name: Kichererbsen Feta Avocado Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 1 Dose Kichererbsen (gut abspülen); 2 Avocado (erst kurz vor dem Servieren würfeln); 200 g Feta-Käse (kann durch Ziegenkäse ersetzt werden); 1 Gurke (frisch und fest wählen); 200 g Kirschtomaten (halbieren); 1 Rote Zwiebel (fein hacken); Frische Kräuter (Petersilie und Minze) (grob schneiden); 3 EL Olivenöl (oder Avocadoöl); 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst); Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Ingredients

Scale

1 Dose Kichererbsen (gut abspülen)
2 Avocado (erst kurz vor dem Servieren würfeln)
200 g Feta-Käse (kann durch Ziegenkäse ersetzt werden)
1 Gurke (frisch und fest wählen)
200 g Kirschtomaten (halbieren)
1 Rote Zwiebel (fein hacken)
Frische Kräuter (Petersilie und Minze) (grob schneiden)
3 EL Olivenöl (oder Avocadoöl)
2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und gut durchmischen.

Author: Carla
Prep Time: 15 minutes
Category: Salat
Cuisine: Mediterran

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 330
Sugar: 3
Sodium: 250
Fat: 25
Saturated Fat: 5
Carbohydrates: 20
Fiber: 8
Protein: 10
Cholesterol: 10