Ingredients
Scale
- 100 g Butter
- 200 g Graham-Cracker-Brösel
- 400 g Frischkäse
- 150 g Zucker
- 150 ml Zitronensaft (Verwenden Sie frisch gepressten Zitronensaft für intensiveren Geschmack.)
- Schale von 1 Zitrone
- 300 ml Schlagsahne
Instructions
- Butter schmelzen und mit den Graham-Cracker-Bröseln vermengen. In eine gefettete Springform drücken.
- Frischkäse, Zucker, Zitronensaft und Zitronenschale in einer Schüssel gut vermengen.
- Schlagsahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
- Füllung auf die Keksbasis geben und glattstreichen.
- Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 240 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 315
- Sugar: 25g
- Sodium: 180mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg