Ingredients
Scale
- 2 Stück Hähnchenbrust (Klopfe es auf gleichmäßige Dicke.)
- 2 Esslöffel Olivenöl (Öl muss heiß sein.)
- nach Geschmack Gewürze (Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano.)
- 4 Esslöffel Basilikum-Pesto (Hausgemachtes oder gekauftes Pesto.)
- 2 Scheiben Mozzarella-Käse (Alternativen: Provolone oder geräucherter Gouda.)
- 2 Scheiben Brot (Festes Brot wird empfohlen.)
- 1 Stück Tomaten (Für Frische und Saftigkeit.)
- 1 Stück Geröstete Paprika (Für einen süßen Geschmack.)
- 1 Handvoll Spinat oder Rucola (Für extra Nährstoffe.)
Instructions
- Hähnchenbrust auf gleichmäßige Dicke klopfen und mit Gewürzen würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Brot in der Pfanne leicht toasten.
- Auf eine Brotscheibe Pesto, Hähnchen, Mozzarella, Tomaten, Paprika und Spinat/Rucola schichten.
- Mit der zweiten Brotscheibe abdecken und servieren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Hähnchen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 450
- Sugar: 2
- Sodium: 800
- Fat: 22
- Saturated Fat: 8
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 3
- Protein: 35
- Cholesterol: 85