Ingredients
Scale
- 1 Paket Pizzateig oder selbstgemachter Hefeteig
- 4 stück mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt
- 4 stück Knoblauchzehen, durchgepresst oder fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Öl
- 500 g Hackfleisch (Rind oder Lamm)
- 200 g geriebener Käse
Instructions
- In einer Rührschüssel das Hackfleisch mit den Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen. Den Käse unterheben.
- Den Pizzateig auf einem leicht geölten Backblech ausrollen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen.
- Den Teig vorsichtig einrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Stücke auf ein Backblech legen, mit restlichem Käse bestreuen und bei 210°C ca. 40 Minuten goldbraun backen.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 45mg